Voyage en Chine – Une expérience inoubliable pour nos élèves hôteliers
Ce séjour, qui restera gravé dans les mémoires, s’est déroulé dans deux grandes villes chinoises : Chengdu et Pékin.
À Chengdu, nos élèves ont découvert le quotidien des étudiants chinois en partageant des moments riches dans des écoles hôtelières locales. Ils ont participé à des échanges culinaires à l’université, où ils ont pu s'initier à l'art de la cuisine sichuanaise, réputée pour sa richesse et ses saveurs épicées. Une cérémonie de clôture pleine d’émotion est venue marquer la fin de ce bel échange.
- En parallèle, les élèves ont eu la chance de faire du tourisme culturel à Chengdu :
- Visite du parc des pandas géants
- Découverte du musée de Chengdu
- Admirer le barrage de Dujiangyan, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO
- Exploration du monastère de Wenshu
- Et même assister à un opéra traditionnel chinois
À Pékin, le voyage s’est poursuivi avec la visite de sites emblématiques :
- La grande muraille de Chine
- Le majestueux temple du Ciel
- Et bien sûr, la mystérieuse Cité interdite
Ce voyage a permis aux élèves de s’ouvrir à une nouvelle culture, de perfectionner leurs compétences professionnelles et de vivre des moments de partage intenses avec leurs camarades et les jeunes Chinois qu’ils ont rencontrés.
Un immense merci à toutes les personnes et institutions qui ont rendu ce projet possible. Grâce à vous, ces élèves ont vécu une aventure humaine, culturelle et professionnelle unique, qui les accompagnera tout au long de leur parcours.
Retrouvez un magnifique diaporama réalisé par Mariana et Valentin de la classe de TBP Cuisine, de leurs plus beaux souvenirs en images ci-dessous.